📸اول اکتبر؛ روز جهانی قهوه
هر سال در اول اکتبر دوستداران قهوه، “روز جهانی قهوه” را جشن می‌گیرند. این روز نخست در آلمان و از سال ۲۰۰۶ در اولین شنبه ماه سپتامبر برگزار می‌شد، ولی در نهایت با روز جهانی قهوه ادغام شد.
هدف از این روز، تقدیر از کشاورزان قهوه و فرایند دشوار تولید آن است. در بسیاری از شهرهای دنیا، تولیدکنندگان درهای مزرعه و کارخانه را به روی بازدیدکنندگان می‌گشایند تا مسیر تبدیل دانه به یک نوشیدنی محبوب را نشان دهند. همزمان، روش‌های جدید دم و سرو قهوه نیز معرفی می‌شود.
آلمانی‌ها از بزرگ‌ترین مصرف‌کنندگان قهوه در جهان به شمار می‌روند. به طور متوسط هر نفر ۱۶۳ لیتر در سال قهوه می‌نوشد. اما قهوه در آلمان فقط یک محرک صبحگاهی نیست، بلکه بخشی از تاریخ اجتماعی هم هست. پس از جنگ جهانی دوم، نوشیدن قهوه نماد آغاز دوباره و رفاه تازه به شمار می‌رفت؛ کسی که قهوه داشت، می‌توانست نشان دهد دوباره توانایی خرید پیدا کرده است.
در ایران هم قهوه به‌ویژه در دهه‌های اخیر محبوب شده تا جایی که با چای رقابت می‌کند. شما چقدر به قهوه علاقمند هستید؟